Un croissant à Paris

35 recettes pour faire comme à la boulange et profiter quand on veut d'un bon croissant tout chaud. - la recette facile de la pâte feuilletée - les pâtes à croissants (pâte feuilletée + sucre + lait), à brioche... - tous les classiques : croissants, pains au chocolat, chausson au pommes, croissants aux amandes, brioche au sucre, pain au lait, oranais, sacristains, beignet à la crème... - et de nombreuses déclinaisons tès gourmandes pour goûters joyeux : chaussons rhubarbe, cônes au nutella, pains roulés au pistaches...