Sans gras ni sucre ou presque ! être gourmand autrement

Benoit Molin (Auteur principal), Boris Hansel (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Flammarion | Date de parution : 18/04/2018

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Résumé

Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible!Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.Dans cet ouvrage, nous découvrirons :- 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...).- Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles.- 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...).- Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...).Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!

Détails

Plus d’information
EAN 9782081427662
ISBN 2081427664
Contributeurs Benoit Molin (Auteur principal), Boris Hansel (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 240
Éditeur Flammarion
Collection Minceur
Langue Français
Largeur 14.5 cm
Longueur 22 cm
Épaisseur 1.6 cm
Poids 0.266 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Cuisine, Santé et médecines douces, Autres Livres

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