Que cuisiner & comment le cuisiner

Jane Hornby (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Phaidon | Date de parution : 16/06/2011

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Résumé

Le plus pédagogique des ouvrages de cuisine, pour tous ceux qui désirent préparer un repas à la perfection, que l'on soit cuisinier débutant ou averti. 100 recettes simples et détaillées étape par étape pour que chacun puisse préparer son plat préféré, qu'il s agisse de spaghetti carbonara, de poulet rôti ou de pad thaï aux crevettes. Plus de 800 photographies présentent de façon claire les différents ingrédients et étapes de chaque recette. Petits déjeuners, brunchs, assiettes à partager, plats de résistance et délicieux desserts constituent un répertoire complet de recettes pour cuisiner et s'amuser au quotidien.

Détails

Plus d’information
EAN 9780714861296
ISBN 0714861294
Contributeurs Jane Hornby (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 416
Éditeur Phaidon
Collection Cuisine
Largeur 25 cm
Longueur 29 cm
Épaisseur 4 cm
Poids 2.038 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine

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