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Mexico

Collectif (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Lonely Planet France | Date de parution : 26/10/2017

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Résumé

The most authentic recipes from people that know them best Our From the Source series of beautifully bound cookbooks continues with Mexico. From street food stalls to Michelin-star kitchens, the country's best local cooks share their passion for food and their region's classic recipes, from steaming sopa de lima to zesty, spicy salsas. With 60 authentic, delicious recipes to perfect at home, alongside gorgeous original photography and the culture behind each dish, this book will introduce famous Mexican flavours into any kitchen.

Détails

Plus d’information
EAN 9781786578938
ISBN 178657893X
Contributeurs Collectif (Auteur principal)
Numéro d'édition 2017
Format Livre
Nombre de pages 288
Éditeur Lonely Planet France
Collection From the source
Langue Français
Largeur 19.3 cm
Longueur 24.7 cm
Épaisseur 2.4 cm
Poids 1.04 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Cuisines du monde, Idées de voyages, Essais en anglais

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