Nutrition - En fiches mémos

Richard Planells (Auteur principal)

Livre | Format : Livre poche | Editeur : FOUCHER | Date de parution : 04/11/2020

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Résumé

Un ouvrage pratique pour tous ceux qui veulent comprendre les mécanismes de la nutrition, ses répercutions et ses applications sur la santé.> Un guide, sous forme de mémos, présentant les dernières données, les pratiques et les approches dans le domaine de la nutrition.> Un ouvrage ciblant à la fois :Les étudiants - à utiliser tout au long des 3 années du DEI et pendant les stages.Les professionnels en activité qui veulent rester à niveau.> Des fiches synthétiques pour revoir et maîtriser les fondamentaux et enrichir ses connaissances dans le domaine de la nutrition et ses impacts.> Une approche structurée et complète comprenant :Les bases biochimiques du métabolisme.Les bases physiologiques.Le fonctionnement des nutriments et des aliments.La nutrition appliquée aux Sciences sociales.Les bases physiopathologiques.> Un format bloc pratique utilisable au quotidien par les professionnels ou les étudiants.

Détails

Plus d’information
EAN 9782216158508
ISBN 221615850X
Contributeurs Richard Planells (Auteur principal)
Format Livre poche
Support Non
Éditeur FOUCHER
Collection METIERS DE LA SANTE
Largeur 12 cm
Longueur 16.6 cm
Épaisseur 2 cm
Poids 0.267 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Paramédical, Concours paramédicaux

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