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Mes grands classiques
Cyril Lignac (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 13/08/2008
Résumé
L'alliance de la modernité et de la tradition avec la signature cyril lignac ! 25 recettes traditionnelles du répertoire gastronomique français pour redécouvrir et réinventer les incontournables. toutes les astuces de cyril pour revisiter les grands classiques, et y ajouter les touches de modernité dont le jeune chef a le secret.
Détails
| EAN | 9782016211175 |
|---|---|
| ISBN | 2016211172 |
| Contributeurs | Cyril Lignac (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 60 |
| Éditeur | Hachette Pratique |
| Largeur | 16.5 cm |
| Longueur | 20 cm |
| Poids | 0.178 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Cuisine et chefs |
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