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Mes fromages maison
Rita Ash (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Rustica | Date de parution : 18/06/2010
Résumé
Vous trouverez dans ce guide une mine de recettes et de conseils pratiques pour réaliser chez vous de délicieux fromages.De la pâte molle facile à faire aux pâtes pressées qui nécessitent un temps d'affinage plus long, en passant par des fromages célèbres comme le camembert ou le brie, ou des spécialités étrangères comme la feta et la mozzarella, régalez votre famille avec vos fromages maison.
Détails
| EAN | 9782815300032 |
|---|---|
| ISBN | 2815300036 |
| Contributeurs | Rita Ash (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 128 |
| Éditeur | Rustica |
| Largeur | 15 cm |
| Longueur | 21 cm |
| Épaisseur | 9 mm |
| Poids | 0.23 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Fromages et œufs |
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