Mieux manger sans se ruiner - 150 recettes faciles et abordables

Laurent Mariotte (Auteur principal)

Livre | Format : Livre broché | Editeur : SOLAR | Date de parution : 07/10/2021

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Résumé

Adepte de la cuisine du quotidien, Laurent Mariotte vous propose 150 recettes économiques, simples et rapides, mais toujours gourmandes. Des recettes au prix moyen de 2 € par personne avec des produits de saison et des ingrédients indispensables bien choisis. Parce que cuisiner peut vraiment être à la portée tous et que mieux manger peut aussi faire du bien au porte-monnaie !

Mieux manger sans se ruiner,
- c’est l’ouvrage de référence pour apprendre à bien choisir ses produits, que ce soit les produits frais (en fonction de leur saison, de leur provenance...) ou les produits semi-élaborés (comme les conserves, les bocaux, les préparations sous vide).

- c’est tous les conseils pour bien manger au quotidien en apprenant à agrémenter ses préparations, à optimiser ses courses (avec des idées pour réutiliser des restes de préparation), à varier aussi son panier et l’adapter en fonction des arrivages sur les étals.

- c’est prêter attention aux modes de production en privilégiant l’artisanal vs l’industriel, c’est consommer moins de viande ou de produits laitiers en choisissant mieux…
Variantes et infos pratiques sur les produits, Mieux manger sans se ruiner, c’est le livre pour une cuisine familiale, authentique, abordable et accessible à tous !

Détails

Plus d’information
EAN 9782263176463
ISBN 2263176462
Contributeurs Laurent Mariotte (Auteur principal)
Format Livre broché
Support Non
Nombre de pages 304
Éditeur SOLAR
Collection Cuisine solar
Langue Français
Largeur 19.2 cm
Longueur 25 cm
Épaisseur 2.6 cm
Poids 1.05 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Cuisine et chefs

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