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  1. Le petit volum - Le monde et ses produits ; révision et entraînement
    Le petit volum - Le monde et ses produits ; révision et entraînement

    Dorothee Labarre-le Rolland

    Neuf :  14,90 €
    Occasion :  8,20 €
    Livres
  2. Le petit volum T.5 - Techniques et pratiques en cuisine ; l'essentiel en fiches
    Le petit volum T.5 - Techniques et pratiques en cuisine ; l'essentiel en fiches

    Maurice Dumeige

    Neuf :  14,90 €
    Occasion :  9,70 €
    Livres
  3. Le petit volum - Organisation et méthodologie en cuisine ; révision et entraînement
    Le petit volum - Organisation et méthodologie en cuisine ; révision et entraînement

    Dorothee Labarre-le Rolland

    Neuf :  14,90 €

    Livres
  4. La Cuisine de Référence
    La Cuisine de Référence

    Michel Maincent-Morel

    Neuf :  33,00 €

    Livres
  5. Le génie culinaire - Technologie culinaire ; BTS 2e année ; options A et B ; livre de l'élève (Réservé aux enseignants)
    Le génie culinaire - Technologie culinaire ; BTS 2e année ; options A et B ; livre de l'élève (Réservé aux enseignants)

    Despina Blain

    Neuf :  21,50 €
    Occasion :  14,00 €
    Livres
  6. La cuisine simplifiée
    La cuisine simplifiée

    Gilles Charles

    Neuf :  24,30 €

    Livres
  7. Cuisine - 1re et terminale ; bac professionnel ; livre de l'élève
    Cuisine - 1re et terminale ; bac professionnel ; livre de l'élève

    Goregues-nadiras....

    Neuf :  19,00 €

    Livres
  8. La cuisine de référence t.2 - Fiches techniques de fabrication
    La cuisine de référence t.2 - Fiches techniques de fabrication

    Maincent Michel


    Occasion :  14,00 €
    Livres
  9. Technologie culinaire - CAP
    Technologie culinaire - CAP

    Michel Maincent-Morel

    Neuf :  28,10 €
    Occasion :  18,30 €
    Livres
  10. La cuisine de référence - Techniques et préparations de base et fiches techniques de fabrication
    La cuisine de référence - Techniques et préparations de base et fiches techniques de fabrication

    Michel Maincent-Morel


    Occasion :  21,50 €
    Livres
  11. Connaissances technologiques de cuisine - CAP
    Connaissances technologiques de cuisine - CAP

    Jean-philippe Vichard

    Neuf :  10,80 €
    Occasion :  8,10 €
    Livres
  12. Technologie culinaire - BEP ; personnel, équipements, matériels, produits
    Technologie culinaire - BEP ; personnel, équipements, matériels, produits

    Michel Maincent-Morel


    Occasion :  9,80 €
    Livres
  13. Modules de technologie culinaire t.2 - CAP ; livre de l'élève
    Modules de technologie culinaire t.2 - CAP ; livre de l'élève

    Michel Faraguna


    Occasion :  11,70 €
    Livres
  14. Le livre du cuisiner
    Le livre du cuisiner

    Bruno Cardinale

    Neuf :  33,00 €

    Livres
  15. Technologie culinaire - Terminale bac pro cuisine
    Technologie culinaire - Terminale bac pro cuisine

    Neuf :  18,00 €

    Livres
  16. Technologie culinaire - Bac pro restauration t.1 ; fichier détachable de l'élève
    Technologie culinaire - Bac pro restauration t.1 ; fichier détachable de l'élève

    Collectif

    Neuf :  19,00 €

    Livres
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