Les vins de France et du monde

Aurelie Labruyere (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Nathan | Date de parution : 26/10/2006

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Résumé

Rédigé par trois experts, ce guide est destiné à tous les passionnés du vin : élèves et étudiants des métiers du vin, professionnels en recherche d'information complémentaire, amateurs, curieux... Richement documenté, il dresse, en 75 fiches synthétiques, un panorama complet des problématiques actuelles du vin depuis la viticulture jusqu'à sa consommation.

Détails

Plus d’information
EAN 9782091832876
ISBN 2091832871
Contributeurs Aurelie Labruyere (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 159
Éditeur Nathan
Collection Reperes pratiques
Langue Français
Largeur 15.1 cm
Longueur 21.1 cm
Épaisseur 1 cm
Poids 0.224 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Vins de France

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