Les plantes de saveur

James Gourier (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Père Castor | Date de parution : 03/04/2003

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Résumé

Les plantes aromatiques et condimentaires parlent à nos sens.En cuisine, en médecine, leur parfum, leur goût viennent enrichir notre quotidien.Des plantes aussi précieuses méritaient leur place dans un bel herbier.Les magnifiques illustrations, peintes sur le terrain, vous permettront de connaître et de reconnaître les différentes plantes de saveur.Un texte court et précis vous indiquera leurs principales caractéristiques.Vous pourrez également découvrir différentes techniques de séchage de plantes, étape indispensable pour compléter cet herbier.

Détails

Plus d’information
EAN 9782081616219
ISBN 2081616211
Contributeurs James Gourier (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Éditeur Père Castor
Collection MON HERBIER
Langue Français
Largeur 27.4 cm
Longueur 19.7 cm
Épaisseur 1.1 cm
Poids 0.355 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Jeunesse, Nature et animaux

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