Bien manger, bien vivre avec les Niçois : le Sud, c'est mieux

Luc Sananes (Auteur principal), Pierre Groppo (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : FLAMMARION | Date de parution : 21/04/2021

En stock / Expédié sous 24h

En stock / Expédié sous 24h


Résumé

Elle est belle, la route du Sud ! Embarquez avec Les Niçois, destination Nissa la Bella. Adresses confidentielles, balades en plein air, spots gourmands, petits secrets et grandes découvertes... Découvrez notre Nice de coeur. Ce livre pas comme les autres est aussi et avant tout un album de nos 89 recettes méditerranéennes, authentiques, généreuses et à partager. D'abord le meilleur de Nice, avec l'indétrônable pan bagnat, la cultissime pissaladière selon tata Domi, le houmous au pistou de papi Armando et bien sûr les frites de socca, les galets d'aïoli, les boulettes de daube, le poulpe croustillant de notre restaurant. Finissez avec le sorbet limoncello, ou les chichis comme à la plage. On vous donne aussi les clés du bar avec les recettes de nos cocktails fétiches : Le Niçois et Le Riviera. Soyez prêts pour le grand voyage du bien manger pour vivre mieux et vivre heureux.

Détails

Plus d’information
EAN 9782080243300
ISBN 2080243306
Contributeurs Luc Sananes (Auteur principal), Pierre Groppo (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 256
Éditeur FLAMMARION
Collection CUISINE D'AUJOURD'HUI
Largeur 19.9 cm
Longueur 26 cm
Épaisseur 2.3 cm
Poids 0.95 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Cuisines régionales, Autres Livres

Avis

Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte