Les 20 aliments magiques - Les aliments magiques

Marco Bianchi (Auteur principal), Laget Laurent (Traducteur)

Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette pratique | Date de parution : 25/02/2015

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Résumé

La santé vient en mangeant. C'est le credo de Marco Bianchi, qui consacre depuis toujours son travail à la prévention médicale. Bien manger pour être en bonne santé, mais aussi pour guérir son corps et soigner son moral.
Cet ouvrage présente 20 familles d'aliments en fonction de leurs bienfaits pour la santé. Chaque chapitre est consacré à un groupe d'aliments : quinoa, germes, algues, condiments, épices, aulx, choux, légumes verts, épinards, tomates, légumes orange, légumineuses, poissons, agrumes, aliments rouges, raisin, dattes, malt et chocolat.
- Des descriptions simples et instructives sur les apports nutritionnels de ces aliments « magiques » et leur action sur l'organisme.
- Des recettes pour mieux tirer profit des qualités de ces aliments.
- Un glossaire des nutriments et des définitions des concepts scientifiques à la fin du livre.

Détails

Plus d’information
EAN 9782013964555
ISBN 2013964552
Contributeurs Marco Bianchi (Auteur principal), Laget Laurent (Traducteur)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 264
Éditeur Hachette pratique
Collection Régimes
Langue Français
Largeur 15 cm
Longueur 23 cm
Épaisseur 2 cm
Poids 0.352 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Beauté, santé et bien-être, Régimes et cuisine naturelle

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