Le tour de France des 100 péchés mignons

Laurence Caracalla (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Société du Figaro | Date de parution : 04/05/2017

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Résumé

Négus de Nevers, Violette de Toulouse, Bouchon de Bordeaux, Coeurs de Lyon : que de plaisirs croquants, croustillants ou fondants. La France n'est donc pas que le pays des fromages. Aux quatre coins de l'Hexagone, confiseurs, chocolatiers et pâtissiers concoctent des spécialités, parfois célèbres, parfois moins, toutes aussi représentatives de la gastronomie française.Ces 100 péchés mignons sont autant de souvenirs d'enfance, autant de saveurs évocatrices. Chacune de ces friandises a une histoire, insolite ou légendaire, qui raconte, délicieusement, nos traditions.

Détails

Plus d’information
EAN 9782810507641
ISBN 2810507643
Contributeurs Laurence Caracalla (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 154
Éditeur Société du Figaro
Collection GUIDE DU FIGARO
Langue Français
Largeur 15.5 cm
Longueur 16 cm
Épaisseur 1.5 cm
Poids 0.279 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Cuisine, Cuisines régionales

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