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Le Shiitake
Tardif Alain (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Anagramme | Date de parution : 23/05/2011
Résumé
Le shiitake, appelé aussi "champignon de longévité" est un champignon comestible reconnu pour ses vertus extraordinaires sur la santé. Il est très utilisé en médecine chinoise, mais il est surtout excellent cuisiné.
Détails
| EAN | 9782350353135 |
|---|---|
| ISBN | 2350353133 |
| Contributeurs | Tardif Alain (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 79 |
| Éditeur | Anagramme |
| Largeur | 17 cm |
| Longueur | 17 cm |
| Épaisseur | 1.2 cm |
| Poids | 0.12 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisines du monde, Loisirs et Bien-être |
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