Le lièvre et le lapin - Cuisine et saveurs

Frederique Roland (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Montbel | Date de parution : 24/09/2008

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Résumé

Cuisinière chevronnée et femme de chasseur, Frédérique Roland accommode avec talent la viande prélevée dans la nature.
Entièrement illustré par Richard Heitz, illustrateur animalier contemporain de grande qualité.

Détails

Plus d’information
EAN 9782914390644
ISBN 2914390645
Contributeurs Frederique Roland (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 96
Éditeur Montbel
Collection De montbel
Langue Français
Largeur 15 cm
Longueur 23 cm
Épaisseur 7 mm
Poids 0.212 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine, Viandes, volailles et gibiers

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