Le barbecue fait sa révolution ! grillades du monde, recettes végétariennes, desserts, sauces et dips

Audrey Doret (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Marie-claire | Date de parution : 07/04/2017

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Résumé

Voici un tour du monde des meilleures recettes de grillades. Goût et authenticité de bons produits sublimés par de délicieuses marinades, sauces, chutneys, tout le secret est là ! Les 40 recettes font sortir le barbecue des sentiers battus : chicken wings façon tandoori, saumon grillé à la japonaise, spare ribs au whisky..., côtoient les recettes végétariennes, patates douces farcies, toasts de feta, quesadillas..., sans oublier les desserts : camembert surprise, brioche perdue, courge fondante sirop d'érable... La plupart des recettes se préparent avant l'arrivée des invités et n'ont plus qu'à être saisies le moment venu, pour profiter de la soirée en toute sérénité !

Détails

Plus d’information
EAN 9791032300879
ISBN 9791032300879
Contributeurs Audrey Doret (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 112
Éditeur Marie-claire
Collection Les inventives
Langue Français
Largeur 18 cm
Longueur 23 cm
Épaisseur 1.2 cm
Poids 0.382 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Cuisine, Viandes, volailles et gibiers

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