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La zeide, nouvelle substance alimentaire extraite du mais, zea mais - - ses influences sur la sante et

Baud Victor (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : HACHETTE BNF | Date de parution : 01/06/2019

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Résumé

La Zéide : nouvelle substance alimentaire extraite du maïs ("zea maïs"), ses influences sur la santé et sur la maladie / par le Dr V. Baud,...Date de l'édition originale : 1865 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.Pour plus d'informations, rendez-vous sur

Details

Plus d’information
EAN 9782329284293
ISBN 2329284292
Contributeurs Baud Victor (Auteur principal)
Format Livre
Éditeur HACHETTE BNF
Collection Sciences
Largeur 15.6 cm
Longueur 23.4 cm
Poids 0.083 kg
Impression à la demande Oui
Catégories Livres, Techniques, Médecine

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