L'école de cuisine italienne - Glaces

Phaidon (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Phaidon | Date de parution : 26/05/2016

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Résumé

Prêts pour l'été qui approche, voici les derniers titres de cette excellente collection mettant à l'honneur la cuisine italienne.- Abordables et compacts, ces livres proposent des recettes quotidiennes faciles, rapides et adaptées à tous les budgets. Ils ont été conçus pour permettre aux lecteurs de préparer chez eux d'authentiques plats italiens.- Ces livres, parfaits pour les débutants, fournissent des explications illustrées pour maîtriser les techniques de base et 75 recettes variées.- Le lecteur y apprend à cuisiner des recettes simples puis à développer sa palette culinaire grâce à des techniques plus élaborées.- Les recettes sont clairement expliquées, pas à pas, pour un résultat garanti.- L'École de cuisine italienne : Glaces propose des recettes faciles et délicieuses de glaces, sorbets, desserts glacés et desserts frais.

Détails

Plus d’information
EAN 9780714871813
ISBN 0714871818
Contributeurs Phaidon (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 176
Éditeur Phaidon
Collection Cuisine
Largeur 16 cm
Longueur 22 cm
Épaisseur 1.5 cm
Poids 0.412 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisines du monde, Recettes rapides, Desserts, sucreries et pains

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