L'alimentation en otage

Jose Bove (Auteur principal), Gilles Lumeau (Auteur principal)

Livre | Format : Livre poche | Editeur : LGF | Date de parution : 18/05/2016

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Résumé

Dans cet ouvrage clair et documenté, l'eurodéputé écologiste José Bové et le journaliste Gilles Lumeau développent en huit chapitres, comment agriculteurs et consommateurs sont aujourd'hui captifs de la grande distribution et du lobbying de l'agroalimentaire.
Au-delà de l'insécurité alimentaire, ce livre démontre les conséquences de cette politique à l'échelle de nos région comme de la planète.

Détails

Plus d’information
EAN 9782253185901
ISBN 2253185906
Contributeurs Jose Bove (Auteur principal), Gilles Lumeau (Auteur principal)
Format Livre poche
Support Non
Nombre de pages 154
Éditeur LGF
Collection DOCUMENTS
Langue Français
Largeur 17.8 cm
Longueur 11 cm
Épaisseur 1 cm
Poids 0.148 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Vie quotidienne, Corps et santé, Sociologie et sciences sociales

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