Je cuisine écolo (ou presque) !

Browaeys/schernberg (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Larousse | Date de parution : 13/03/2019

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Résumé

Vous vous sentez concerné par l'écologie et vous voulez agir à votre niveau sans bouleverser votre quotidien ? Produits locaux, réduction des déchets, bio... cela vous parle mais vous avez besoin d'aide pour agir ?Louise et Hélène, nous proposent ici un cheminement simple vers une alimentation et une consommation saines ! 40 recettes, des dizaines d'astuces et de nombreuses explications pratiques pour adopter la green attitude au quotidien, sans culpabilité et sans pression !Hélène Schernberg est ingénieur e agronome et statisticienne. Elle tient un blog de cuisine végétale et d'écologie (green-me-up.com). En parallèle d'une thèse en économie, elle anime des ateliers sur les thèmes de la nutrition, de l'écologie et de la cuisine saine. Elle est l'auteur de plusieurs livres de recettes.Louise Browaeys est ingénieure agronome, spécialisée en nutrition. Elle travaille dans les secteurs de l'agriculture, de l'alimentation, de l'écologie et de la responsabilité d'entreprise. Ensemble et individuellement elles ont écrit plusieurs livres de recettes.

Détails

Plus d’information
EAN 9782035967312
ISBN 2035967317
Contributeurs Browaeys/schernberg (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 144
Éditeur Larousse
Collection C'est decide je
Langue Français
Largeur 20 cm
Longueur 26.5 cm
Épaisseur 1.2 cm
Poids 0.565 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Recettes rapides, Cuisine, Recettes diététiques

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