Histoire sociale et culturelle du vin

Gilbert Garrier (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Larousse | Date de parution : 27/08/2008

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Résumé

Dans ces deux nouvelles, maupassant, maître du genre, dénonce une fois de plus les cruautés de la vie.
Les buveurs gaulois aux amateurs contemporains, l'histoire sociale et culturelle du vin retrace dans tous ses aspects la consommation du vin à travers ses acteurs, ses lieux, ses moments et ses rites. elle distingue, selon les époques, vins de prêtres et vins de princes, vins de paysans et vins de seigneurs, vins de bourgeois et vins d'ouvriers. faisant une large place à une anthologie des plus beaux textes sur le vin, elle est augmentée d'un dictionnaire de plus de 700 mots essentiels de la vigne et du vin, analysés dans leurs usages pluriséculaires.

Détails

Plus d’information
EAN 9782035841766
ISBN 2035841763
Contributeurs Gilbert Garrier (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 766
Éditeur Larousse
Collection In extenso
Langue Français
Largeur 14 cm
Longueur 21 cm
Poids 0.808 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Histoire, Dictionnaires de français

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