Histoire mondiale du vin français

Arnaud Heckmann (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Ellipses | Date de parution : 07/09/2021

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Résumé

Les terroirs et le savoir-faire uniques de la France en matière de vin lui permettent de produire des nectars qui font d'elle laréférence. Cette place incontestable, le Français n'imagine pas la devoir à autre chose qu'à son unique talent. Et pourtant...Cet ouvrage à destination du grand public retrace l'histoire du vin et des vignobles français en les remettant dans le contexte des échanges mondiaux qui ont permis un tel développement.

Détails

Plus d’information
EAN 9782340056930
ISBN 2340056934
Contributeurs Arnaud Heckmann (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 208
Éditeur Ellipses
Collection Culture & vin
Largeur 14.5 cm
Longueur 21 cm
Épaisseur 1.1 cm
Poids 0.253 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Vins, œnologie et boissons, Vins de France, Histoire de l'alimentation

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