Guide Hachette des rhums : 600 rhums du monde commentés, 170 marques et distilleries, 70 coups de coeur

Christine Lambert (Auteur principal), Laurent Cuvier (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette Pratique | Date de parution : 27/10/2021

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Résumé

UN OUTIL DE SÉLECTION INCONTOURNABLE.Une sélection de 600 rhums dégustés, notés et commentés.70 coups de coeur attribués aux rhums les plus remarquables.170 marques et distilleries classées par pays : histoire, méthode de distillation, informations pratiques. Des propositions d'alliances mets et cigares. Des suggestions de dégustation en cocktails. UN PANORAMA COMPLET.Tous les goûts, tous les styles, tous les prix. Une exploration des rhums du monde entier. Les blends et les embouteilleurs indépendants.UNE APPROCHE PRATIQUE.Comprendre le monde des rhums : culture, histoire, élaboration, consommation. Reconnaître et choisir les rhums. Maîtriser les fondamentaux de la dégustation. Repérer les circuits d'achat et les modes de consommation : les points de vente et les sites marchands sur Internet.

Détails

Plus d’information
EAN 9782017075097
ISBN 2017075094
Contributeurs Christine Lambert (Auteur principal), Laurent Cuvier (Auteur principal)
Numéro d'édition 2022
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 360
Éditeur Hachette Pratique
Collection VINS
Largeur 13.4 cm
Longueur 21.4 cm
Épaisseur 2.6 cm
Poids 0.524 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Vins, œnologie et boissons, Vins de France, Cocktails, alcools et spiritueux

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