Dictionnaire universel du vin de Bourgogne

Jean-francois Bazin (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Editions du belvedere | Date de parution : 06/12/2010

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Résumé

Oeuvre inédite, ce dictionnaire permet d'accéder à une multitude de connaissances de façon claire et pratique. Il traite du vin de Bourgogne en Côte-d'Or, en Saône-et-Loire et dans l'Yonne ; en France, en Europe et dans le monde ; dans l'histoire ancienne et contemporaine ; dans le parler et les traditions ; dans la littérature et les arts. Une illustration considérable ajoute à l'intérêt de cet ouvrage, de même qu'une cartographie actuelle et complète due aux travaux de S. Pitiot et JC. Servant.

Détails

Plus d’information
EAN 9782884191821
ISBN 2884191828
Contributeurs Jean-francois Bazin (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 920
Éditeur Editions du belvedere
Langue Français
Largeur 16.5 cm
Longueur 23 cm
Épaisseur 5 cm
Poids 1.615 kg
Impression à la demande Non
Tranche d'âge Tout public
Catégories Livres, Vins, œnologie et boissons, Beaujolais et Bourgogne, Cuisine

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