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Cuisiner au cercle
Frederic Paulin (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : SAEP | Date de parution : 15/03/2011
Résumé
Instrument pour le moins banal, le cercle se révèle pourtant un allié hors pair lorsqu'il s'agit de dresser un entremets, une purée, une mousse et tant d'autres plats qui acquièrent ainsi des qualités esthétiques indéniables.
Détails
| EAN | 9782737210914 |
|---|---|
| ISBN | 2737210917 |
| Contributeurs | Frederic Paulin (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 94 |
| Éditeur | SAEP |
| Collection | Teste chez nous |
| Largeur | 12.5 cm |
| Longueur | 21.5 cm |
| Épaisseur | 7 mm |
| Poids | 0.19 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Loisirs et Bien-être, Cuisine |
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