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Cuisine limousine
E Vigneron/c Reynal/ (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Bonneton | Date de parution : 20/05/2014
Résumé
• Une sélection des meilleures recettes traditionnelles du Limousin • 100 recettes authentiques, réellement cuisinées aux fourneaux par Charlou Reynal • Des recettes faciles, rapides et pas chères à réaliser • En bonus sur certaines recettes, les petits trucs et astuces de l’auteur • Un bel ouvrage relié au graphisme moderne L’auteur : Charlou Reynal, le célèbre chef corrézien du restaurant La Crémaillère à Brive, décédé en décembre 2013, livre ici quelques-unes de ses recettes, accompagné dans l’écriture par Eric Vigneron animateur sur France 3 Limousin de l’émission Péché gourmand et Marie-Luce Rigout également animatrice d’une émission hebdomadaire sur France 3.
Détails
| EAN | 9782862536019 |
|---|---|
| ISBN | 2862536016 |
| Contributeurs | E Vigneron/c Reynal/ (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Éditeur | Bonneton |
| Largeur | 12.5 cm |
| Longueur | 19 cm |
| Épaisseur | 1.1 cm |
| Poids | 0.167 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisines régionales, Loisirs créatifs, décoration et bricolage |
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