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Cuisine d'amour en mediterranee

Odile Godard (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Actes Sud | Date de parution : 14/10/2000

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Résumé

Pratique et inspiré, ce recueil est destiné à tous ceux qui aiment déguster et faire partager des saveurs ensoleillées. Les débutants apprécieront explications détaillées et petits trucs qui facilitent la vie. les lecteurs toutes catégories prendront plaisir au style épistolaire de l'auteur qui s'attache à transmettre avec tendresse et conviction à la jeune et belle juliette ce qui fait l'âme de la cuisine méditerranéenne. pâtes au roquefort, petits farcis, aubergines à la provençale, soupe au pistou, purée d'artichauts, soupe andalouse, soupe au concombre et au yaourt, risotto au poisson. Simples et gourmandes, ces recettes évoquent avant tout la convivialité d'un repas de famille ou entre amis, et la complicité de trois générations de femmes autour du même fourneau.

Détails

Plus d’information
EAN 9782742729104
ISBN 2742729100
Contributeurs Odile Godard (Auteur principal)
Format Livre
Éditeur Actes Sud
Largeur 10 cm
Longueur 19 cm
Épaisseur 2.3 cm
Poids 0.252 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Cuisines du monde

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