Connaissances technologiques de cuisine - CAP

Jean-philippe Vichard (Auteur principal), Olivier Tondusson (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Bpi | Date de parution : 03/09/2002

En stock / Expédié sous 48/72h

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Détails

Plus d’information
EAN 9782857083450
ISBN 2857083459
Contributeurs Jean-philippe Vichard (Auteur principal), Olivier Tondusson (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 112
Éditeur Bpi
Langue Français
Largeur 17 cm
Longueur 24.5 cm
Poids 0.24 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Scolaire et Pédagogie, Certificat d'Aptitude Professionnelle - CAP, Technologie culinaire 

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