Coffret ice bar - La boisson qui venait du froid

Thomas Feller (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Hachette pratique | Date de parution : 18/10/2017

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Résumé

Inspiré du grand nord, le coffret Ice Bar permet de réaliser 30 délicieux cocktails, dignes des plus talentueux bartenders. 10 recettes d'alcools arrangés à conserver dans la bouteille : l'aurore australe ; vodka à la saveur fruitée de framboise ; le braveheart alliant la puissance du whisky et l'exotisme de la vanille... 20 recettes de cocktails servis au verre personnalisant les breuvages à la bouteille.
Vous pourrez toutefois concocter ces recettes sans avoir à réaliser l'alcool arrangé au préalable. Une fois les verres en granit rafraichis par un bref passage au réfrigérateur, ils permettront à vos cocktails de révéler toute la subtilité de leurs arômes, sans les dénaturer par un ajout d'eau lié aux glaçons. Faites frissonner vos papilles !

Détails

Plus d’information
EAN 9782013963169
ISBN 2013963165
Contributeurs Thomas Feller (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 48
Éditeur Hachette pratique
Collection Vins
Langue Français
Largeur 27.4 cm
Longueur 25 cm
Épaisseur 8.7 cm
Poids 1.66 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Vins, œnologie et boissons, Loisirs créatifs

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