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Chocolat blanc
Emilie Laraison (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : First | Date de parution : 21/01/2016
Résumé
Sans complexe, craquez pour le plaisir gourmand du chocolat blanc. Succombez à son onctuosité et sa douceur et, grâce à ce livre, apprenez à cuisiner le chocolat blanc sous toutes les formes.Mousse choco-caramel, charlotte chocolat blanc fruits rouges, panacotta. Grâce au renouveau du chocolat blanc, les grandes marques proposent de nouvelles variétés : ce chocolat se travaille désormais de mille façons différentes, pour votre plus grand bonheur !
Détails
| EAN | 9782754082891 |
|---|---|
| ISBN | 2754082891 |
| Contributeurs | Emilie Laraison (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 108 |
| Éditeur | First |
| Collection | Ma cuisine du moment |
| Langue | Français |
| Largeur | 17.3 cm |
| Longueur | 22.5 cm |
| Épaisseur | 1.1 cm |
| Poids | 0.292 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Tranche d'âge | Tout public |
| Catégories | Livres, Cuisine, Desserts, sucreries et pains, Loisirs et Bien-être |
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