Brochettes gourmandes pour l'apéritif

Julie Schwob (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Larousse | Date de parution : 24/09/2008

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Résumé

Des idées de mini-brochettes rapides et inventives pour préparer l'apéritif traditionnel ou dînatoire. au poisson, à la viande, végétariennes voire sucrées, ces brochettes mêlent des saveurs d'ici et d'ailleurs (tofu sauce piquante à la pékinoise, gambas à la citronnelle, foie gras sur son 31, mini-bananes à la vanille et au rhum). elles se préparent au barbecue, au four ou à la poêle et se dégustent en une bouchée, ou presque.

Détails

Plus d’information
EAN 9782035841452
ISBN 2035841453
Contributeurs Julie Schwob (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 62
Éditeur Larousse
Collection Albums larousse
Langue Français
Largeur 18.5 cm
Longueur 23.5 cm
Poids 0.404 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Cuisine, Loisirs et Bien-être

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