Biologie appliquée, microbiologie, nutrition, alimentation - Terminale bac pro ASSP ; TD

Un ouvrage de TD complet conforme au nouveau programme. Construit sous forme de fiches à découper, cet ouvrage de TD offre aux lycéens, encadrés par leur enseignant, des exercices et études de cas à résoudre grâce à des séries de documents. Très pédagogique, chaque fiche de TD comporte :
- un rappel des objectifs du référentiel ;
- des exercices destinés à valider l'acquisition des connaissances ;
- des documents variés regroupant des schémas, tableaux ou statistiques, qui conduisent l'élève à approfondir ses connaissances, à réviser, à s'entraîner et à développer son espprit d'observation et d'analyse.

Offrant une présentation claire et concise, cet ouvrage de TD couvre l'ensemble des thèmes du programme, et constitue un outil de travail indispensable pour les élèves en terminale de biologie et nutrition du bac pro ASSP.