A book of mediterranean food

David Elizabeth (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : ADULT PBS | Date de parution : 01/04/2001

Non disponible

Alerte dispo

Alerte dispo

Non disponible

Alerte dispo

Alerte dispo


Résumé

Long acknowledged as the inspiration for such modern masters as Julia Child and Claudia Roden, A Book of Mediterranean Food is Elizabeth David's passionate mixture of recipes, culinary lore, and frank talk. In bleak postwar Great Britain, when basics were rationed and fresh food a fantasy, David set about to cheer herself --and her audience-- up with dishes from the south of France, Italy, Spain, Portugal, Greece, and the Middle East. Some are sumptuous, many are simple, most are sublime

Détails

Plus d’information
EAN 9780140273281
ISBN 014027328X
Contributeurs David Elizabeth (Auteur principal)
Format Livre
Support Non
Éditeur ADULT PBS
Collection Mj cookery pb
Langue Français
Largeur 12.9 cm
Longueur 19.8 cm
Épaisseur 1.5 cm
Poids 0.17 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Langues et Dictionnaires, Autres Livres

Avis

Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte