250 champignons de France : les reconnaître & les cuisiner !

Livre | Format : Livre | Editeur : SUZAC | Date de parution : 12/08/2021

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Résumé

Les 250 champignons de France les plus courants, du Nord à la Méditerranée, présentés dans des fiches très détaillées : description, biotope, époque de cueillette, comestibilité et intérêt gustatif, confusions.Pour chaque espèce, une grande photo du champignon pour une détermination précise.

Détails

Plus d’information
EAN 9782490795222
ISBN 2490795228
Format Livre
Support Non
Nombre de pages 288
Éditeur SUZAC
Collection Les guides nature
Largeur 11.5 cm
Longueur 18.5 cm
Épaisseur 1.5 cm
Poids 0.368 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Nature, Champignons

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